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소보로 덮밥
재료
주재료
- 따뜻한 밥: 1공기 (약 200g)
- 다진 돼지고기 (뒷다리살): 150g
- 계란: 3개
- 대파: 1/2대
- 통깨, 후추: 약간씩
계란 밑간
- 소금: 1~2꼬집
- 설탕: 1~2꼬집
고기 양념
- 다진 마늘: 0.5스푼
- 진간장: 2스푼
- 설탕: 1스푼
- 식초: 1스푼